La qualité, c'est essentiel
Les produits achetés sont des produits de qualité et parfois locaux. Ils sont surtout issus d'une agriculture que je respecte et qui respecte aussi bien l'homme que la planète.
La pâte à cookies est préparée selon ma recette, une recette qui va faire palpiter vos papilles. Préparée uniquement pour les commandes, rien n'est anticipé, vous recevrez des cookies frais que vous pourrez conserver une semaine à dix jours dans un récipient hermétique.
Les muffins sont réalisés à la commande. Frais et onctueux, ils se conservent deux jours, raison pour laquelle ils ne sont disponibles qu'en click & collect.
Mes engagements
Un cookie, c'est plus qu'un simple biscuit. Il est moelleux et doux, mais il est surtout une dose de plaisir gustatif, le coup de boost du matin, la douceur du soir, le réconfort sous le plaid, le copain de la tasse de lait au chocolat, le partenaire de la tasse de café ou de thé. Il est aussi gourmand que nécessaire, il est aussi bon l'été que l'hiver et nous donne juste envie... d'en prendre un deuxième !
Les muffins ne sont pas en reste et demeurent le copain idéal du cookie. Vous ne pourrez pas résister à leur légèreté. Fondant et savoureux, vous allez être séduit(es) !
Choix et maîtrise des ingrédients
Si le choix des ingrédients de qualité est primordiale, il est tout aussi important de les maîtriser. Dans mes cookies, très peu de sucre, pas de colorants, pas d'additifs et pas de conservateurs.
Sans oublier les alternatives qui permettent de varier les goûts et les plaisirs tout en respectant un régime alimentaire ou des envies !
Plus économique et moins de déchets
Si l'on prend chaque produit séparément, cela peut sembler onéreux. Mais non ! Sur le long terme, un cookie de La box à Cookies vous comblera davantage qu'un cookie industriel. Pourquoi ? Tout simplement parce qu'un cookie fait maison contient plus de farine qu'un industriel et vous permet donc d'arriver plus vite à satiété. Les gâteaux industriels contiennent beaucoup de sucre et de matières grasses qui, certes vont vous combler lors de l'ingestion, mais qui deux heures après, ne seront plus présents dans votre corps, et la faim se fera sentir.
Un cookie maison n'est pas moins calorique qu'un industriel, mais la qualité des ingrédients n'est pas discutable !
A cela s'ajoute que les déchets sont moindres puisque j'achète certains produits en vrac.
Education à une alimentation saine
J'apprends à mes enfants à manger des produits bons et sains. A faire attention à la provenance mais aussi à la saison.
Je leur apprends à ne pas céder à la société de consommation mais à prendre plaisir à faire soi-même.
Quoi de mieux que de passer à table en ayant dans son assiette des lasagnes faites maison ? Ou encore, un bon tiramisu revisité ?!
Il n'y a pas d'âge pour apprendre à bien acheter, à bien cuisiner et à bien manger.